Chef’s Special

De kookworkshop Chef’s Special is een unieke kans om achter de culinaire geheimen van onze chef te komen!Wat leer je:  

  • Nieuwe smaken
  • Verrassende smaakcombinaties van de Chef
  • Moderne bereidingswijze
  • Dagelijks te gebruiken tips

In deze kookworkshop geeft onze chef-kok Michelle haar culinaire geheimen prijs!
Zij geeft u duidelijke uitleg over de producten en vertelt op smakelijke wijze!
Michelle is onze chef, zij kan niet vaak onze keuken van het restaurant verlaten.
Het is dus niet mogelijk deze kookworkshop vaak te laten plaats vinden maar desondanks  willen wij u deze special niet onthouden! Informeer en wij kijken wat mogelijk is!

Kookworkshop Chef’s Special

    • Lam | couscous | courgette | mais | ui  |koriander
    • Prei | wakame | crosnes | vadouvan | coquille
    • Zeebaars | asperge | gnocchi | spinazie  |daslook
    • Aardbei | witte chocola | amandel | passievrucht | duindoorn

Tijdsduur: 4 uur (inclusief diner)
We geven deze kookworkshop al bij een groep vanaf 12 tot 15 deelnemers. Vraag naar de prijs p.p.
Vanaf 30 deelnemers is de prijs : € 71,50 p.p. inclusief consumpties en inclusief b.t.w. !!
Koffie /thee en gedistilleerd op basis van nacalculatie

Bel ons even (033-2980255) en vraag naar de mogelijkheden!

Wij zijn flexibel

Heeft u iets anders in uw gedachte?
Geheel afhankelijk van uw wensen stellen we een kookworkshop samen en komen wij met een prijsvoorstel.

Hoe gaat de kookworkshop in de praktijk?

Bij binnenkomst wordt iedere deelnemer welkom geheten met een aperitief.
Onze professionele kok geeft uitleg aan de gehele groep hoe de kookworkshop in zijn werk gaat. Afhankelijk van de grootte van de groep kunt u meerdere teams samenstellen die de verschillende gangen gaan koken. Om uw kleding te beschermen krijgt elke deelnemer een schort voorzien van batch.  Ieder team kookt zijn specifieke gerecht waarna men aan tafel gaat in ons Proeflokaal  (open sfeervolle ruimte grenzend aan de kookstudio). Na afloop krijgt u alle receptuur digitaal thuis gestuurd.
Bij mooi weer kunt u ook heerlijk toeven op ons balkon dat uitkijkt op de historische haven van Spakenburg waar de authentieke botters liggen. Samen genieten van alle gerechten onder het genot van een goed glas wijn!

Onze kookworkshops:

 

 

Allergenen

Onze kookworkshops kunnen allergenen bevatten. Allergisch voor melk, ei, noten of één van de andere veel voorkomende allergenen? Laat het ons weten bij aanvang van de kookworkshop en wij zullen hier rekening mee houden.

 

 

Wilt u informatie aanvragen? Vul dan onderstaand formulier in en wij nemen zo spoedig mogelijk contact met u op.