Lunch & diner

Wij ontvangen u graag in ons geheel VERNIEUWDE restaurant & ons zonnige terras !

Deze menukaart is geldig vanaf 8 februari 2024.
Elke 6 -8 weken hebben wij weer een nieuwe menukaart.

u kunt onderstaande gerechten zowel voor lunch als diner bestellen

VOORGERECHTEN 18

SCHELVIS LANGZAAM GEGAARD, PETERSELIEWORTEL, KOOLSOORTEN EN CITRUS
*
KALFSTARTAAR MET AARDPEER, VADOUVAN EN ZWARTE KNOFLOOK
*
COUSCOUS SALADE MET BOSPEEN, KERRIE EN SCHORSENEREN

HOOFDGERECHTEN 29

KABELJAUWRUGFILET MET AARDAPPEL MOUSSELINE, BOSPEEN EN JUS VAN HACHEE
*
2 BEREIDINGEN VAN RUNDERSUKADE MET AUBERGINE, SESAM EN KOMIJN
*
GNOCCHI VAN POMPOEN
MET VERSCHILLENDE SOORTEN PADDENSTOELEN EN 5 SPICES KRUIDEN

NAGERECHTEN 16

DESSERT GEMAAKT VAN PINA COLADA
*
VERSCHILLENDE STRUCTUREN VAN BLOEDSINAASAPPELS MET PERZIK
*
KAASPLATEAU MET NOTENBROOD EN APPELSTROOP (meerprijs 5)

Voorgerecht crispy

Uit bovenstaande voor- hoofd- en nagerechten kunt u een 3 -4 -5 OF 6 gangen menu SAMENSTELLEN

3 GANGEN MENU 54
4 GANGEN MENU 63

5 GANGEN MENU 71

6 GANGEN MENU 81

Prachtig dessert

*

EXTRA 5

PORTIE HUISGEMAAKTE FRIET

SCHAALTJE GEMENGDE SALADE

***

CHEFS MENU  66

VIER GANGEN VERRASSINGS MENU MET GERECHTEN BUITEN DE KAART OM

*

KLASSIEKERS

GILLARDEAU OESTERS NUMMER 4 (KLEIN)   4

GILLARDEAU OESTERS NUMMER 2 (GROOT)   6

GEROOKTE PALING ZALM GARNALEN  (KLEIN) 18

GEROOKTE PALING ZALM GARNALEN  (GROOT) 28

RUNDERCARPACCIO 22

VERS GEBAKKEN TONG – DAGPRIJS

TOURNEDOS “KLASSIEK”42

***

*

OVERIGE GERECHTEN

SPAKENBURGS VISPLATEAU  37
EEN HEERLIJKE SAMENSTELLING VAN 3 KOUDE EN 5 WARME VISSOORTEN

**

LUNCH GERECHTEN

2 GANGEN LUNCH MENU   41
LAAT U VERRASSEN!

*

VOOR BIJ DE KOFFIE

BONBONS VAN BONTOM  9,5

HUISGEMAAKTE FRIANDISES   9,5

WIJ GEVEN U GRAAG EEN PASSEND ADVIES VOOR WAT BETREFT WIJNEN EN BIEREN MET OF ZONDER ALCOHOL

WIJN

VEEL VAN ONZE WIJNEN ZIJN PER GLAS TE BESTELLEN
ook kunnen wij u een passend wijnarrangement aanbieden

WIJNKAART

BESTELT U ONZE HUISWIJN, DAN SERVEREN WIJ DE FLES OP TAFEL. U BETAALT SLECHTS DE HOEVEELHEID DIE U GEDRONKEN HEEFT.

THUIS NOG NAGENIETEN (SAMEN MET DE BOB?)
WIJ KUNNEN DE DOOR U AANGEBROKEN FLES VACUUM POMPEN ZODAT U THUIS DE SMAAKSENSATIE VAN DE WIJN NOGMAALS KUNT BELEVEN.

DE MANDEMAAKER IS LID VAN

alle prijzen zijn onder voorbehoud