Wij ontvangen u graag in ons geheel VERNIEUWDE restaurant & ons verwarmde terras !
Deze menukaart is geldig vanaf 22 juni 2022.
DRIE BEREIDINGEN VAN MAKREEL, LIMOEN, DOPERWT EN PREI
***
KALFSMUIS MET VADOUVAN, BOSPEEN EN LAVAS
***
GROENE KRUIDEN TUINTJE MET TUINBONEN, OREGANO EN BURRATA
GEBAKKEN SNOEKBAARS MET TAGLIATELLE, TOMAAT, ARTISJOK EN KAPPERTJES
***
FILET MIGNON MET VENKEL, RODE BIET EN PISTACHE
***
RISOTTO MET PARMEZAANSE KAAS, GEGRILDE GROENE ASPERGES, BLOEMKOOL EN EEN GEPOCHEERDE KWARTEL EI
BEREIDINGEN VAN KERSEN, PANDANRIJST EN ZOETHOUT
***
CITROEN, MASCARPONE EN VLIERBLOESEM IJS
***
KAASPLATEAU MET NOTENBROOD EN APPELSTROOP (meerprijs 5)
UIT BOVENSTAANDE VOOR- HOOFD- EN NAGERECHTEN KUNT U EEN 3 GANGEN MENU SAMENSTELLEN VOOR 48 EURO
U kunt het menu uitbreiden MET 1 OF 2 GANGEN 14 EURO PER GANG EXTRA
PORTIE HUISGEMAAKTE FRIET
SCHAALTJE GEMENGDE SALADE
DRIE GANGEN VERRASSINGS MENU MET GERECHTEN BUITEN DE KAART OM
RUNDERCARPACCIO 21
GEROOKTE PALING ZALM GARNALEN 26
GILLARDEAU OESTERS NUMMER 4 (KLEIN) 4
GILLARDEAU OESTERS NUMMER 2 (GROOT) 6
VERS GEBAKKEN TONG – DAGPRIJS
VERSE HELE KREEFT – DAGPRIJS
SPAKENBURGS VISPLATEAU 35
BONBONS VAN BONTOM 8
HUISGEMAAKTE FRIANDISES 9
WIJ GEVEN U GRAAG EEN PASSEND ADVIES VOOR WAT BETREFT WIJNEN EN BIEREN MET OF ZONDER ALCOHOL
WIJ SERVEREN 3 VERSCHILLENDE GANGEN EN REGELMATIG WISSELEN WIJ VAN GERECHTEN
ZOET:
BONBONS, ZOET MINI DESSERT VAN DE KAART, FRIANDISE, APPELTAART, MACARONS
HARTIG:
DIVERSE CANAPÉS MET O.A GEROOKTE ZALM, GEROOKTE PALING , CARPACCIO , HUMMUS , GARNALEN COCKTAIL
WARM:
WARME PROEVERIJ VAN DE MANDEMAAKER, MET O. A. KOPJE SEIZOENSSOEP, VIS- VLEES- EN VEGETARISCH HAPJE VAN DE KAART
ONBEPERKT KOFFIE EN/OF THEE IN DIVERSE SMAKEN 35,00 P.P.
TIJDSDUUR ONGEVEER 2 TOT 2,5 UUR
GRAAG MINIMAAL 2 UUR VAN TE VOREN RESERVEREN ( 033-2980255)
met onder andere:
Rundertartaar met truffelmayonaise
***
Carpaccio met pesto en oude kaas
***
Garnalen cocktail
***
Paling salade
***
8 luxe mondvermaak hapjes 42,00 p.p.
Tip : Wilt u nog iets extra’s ?
Een heerlijke frisse zomerse rosé van Domaine de Médeilhan smaakt hier geweldig bij!
WIJ SERVEREN 3 VERSCHILLENDE BIEREN
MET 3 VERSCHILLENDE VERRASSENDE- GERECHTJES (koud , hartig & warm)
REGELMATIG WISSELEN WIJ VAN GERECHTEN
34,50 p.p.
TIJDSDUUR ONGEVEER 2 UUR
VEEL VAN ONZE WIJNEN ZIJN PER GLAS TE BESTELLEN
U KUNT DE GERECHTEN LATEN BEGELEIDEN DOOR PASSENDE SPECIALITEITS- WIJNEN
• 2 GLAZEN 18
• 3 GLAZEN 26
• 4 GLAZEN 34
• 5 GLAZEN 42,50
BESTELT U ONZE HUISWIJN, DAN SERVEREN WIJ DE FLES OP TAFEL. U BETAALT SLECHTS DE HOEVEELHEID DIE U GEDRONKEN HEEFT.
THUIS NOG NAGENIETEN (SAMEN MET DE BOB?)
WIJ KUNNEN DE DOOR U AANGEBROKEN FLES VACUUM POMPEN ZODAT U THUIS DE SMAAKSENSATIE VAN DE WIJN NOGMAALS KUNT BELEVEN.
bestaande uit:
EEN MOUSSERENDE WIJN EN EEN AMUSE
EEN FRIS GLAS WITTE WIJN MET DIVERSE KOUDE HAPJES
EEN PRACHTIGE VOLLE RODE WIJN MET DIVERSE WARME VIS- VLEES- EN HARTIGE HAPJES
ONBEPERKT BROOD MET OLIE, TAPENADE EN AIOLI 52,50 P.P.
TIJDSDUUR ONGEVEER 2 TOT 2,5 UUR.
GRAAG MINIMAAL 2 UUR VAN TE VOREN RESERVEREN (033-2980255)
