Kookworkshop Sushi / Japans

Restaurant DE MANDEMAAKER Spakenburg Kookstudio Hotel Vergaderen Escape Bedrijfsuitje Personeelsfeest Private Dining
Met deze workshop leer je hoe je professionele schalen sushi maakt.  Een echte aanrader voor teambuilding. Samen in de Japanse wereld duiken waar precisie het verschil maakt!

Wat leer je:

  • Bereiden/marineren van sushi rijst
  • Vis en vlees bereiden op Japanse manier
  • Sushi rollen met behulp van sushi matten
  • Snijtechnieken op vis en vlees

De kookworkshop is onder begeleiding van een professionele kok. U krijgt uitleg van onze kok over de verse producten, hoe maak ik een mooie sushi , wat komt daar allemaal bij kijken? Kortom wat zijn geheimen van de Japanse keuken ?

Kookworkshop  Sushi/Japans

  • California roll
  • Nigiri
  • Maki
  • Sashimi
  • Tempura garnalen
  • Yakitori
  • Teriyakisaus
  • Lamskoteletten
  • Gegrilde zalm met gewokte groentes
  • Noedelsalade
  • Sushi pannekoekjes (dessert)

Tijdsduur: 4 uur (inclusief diner)
We geven deze kookworkshop al bij een groep vanaf 12 tot 15 deelnemers. Vraag naar de prijs p.p.
Vanaf 30 deelnemers is de prijs : € 71,50 p.p. inclusief consumpties en inclusief b.t.w. !!
Inclusief Sushi stokjes.
Koffie /thee en gedistilleerd op basis van nacalculatie

Bel ons even (033-2980255) en vraag naar de mogelijkheden!

Wij zijn flexibel!

Heeft u iets anders in uw gedachte?
Geheel afhankelijk van uw wensen stellen we een kookworkshop samen en komen wij met een prijsvoorstel.

Hoe gaat de kookworkshop in de praktijk?

Bij binnenkomst wordt iedere deelnemer welkom geheten met een aperitief.
Onze professionele kok geeft uitleg aan de gehele groep hoe de kookworkshop in zijn werk gaat. Afhankelijk van de grootte van de groep kunt u meerdere teams samenstellen die de verschillende gangen gaan koken. Om uw kleding te beschermen krijgt elke deelnemer een schort voorzien van batch.  Ieder team kookt zijn specifieke gerecht waarna men aan tafel gaat in ons Proeflokaal  (open sfeervolle ruimte grenzend aan de kookstudio). Na afloop krijgt u alle receptuur digitaal thuis gestuurd.
Bij mooi weer kunt u ook heerlijk toeven op ons balkon dat uitkijkt op de historische haven van Spakenburg waar de authentieke botters liggen. Samen genieten van alle gerechten onder het genot van een goed glas wijn!

Onze kookworkshops:

 

 

Allergenen

Onze kookworkshops kunnen allergenen bevatten. Allergisch voor melk, ei, noten of één van de andere veel voorkomende allergenen? Laat het ons weten bij aanvang van de kookworkshop en wij zullen hier rekening mee houden.

Restaurant DE MANDEMAAKER Spakenburg Kookstudio Hotel Vergaderen Escape Bedrijfsuitje Personeelsfeest Private Dining

 

Wilt u informatie aanvragen? Vul dan onderstaand formulier in en wij nemen zo spoedig mogelijk contact met u op.