Vegetarische Kookworkshop

Leer creatief koken met groente, specerijen en kruiden ! Deze workshop is natuurlijk voor de vegetariërs onder ons. Maar wat is er uitdagender om als niet- vegetariër , eens een hele mooie vegetarische maaltijd op tafel te kunnen zetten! Met prachtige combinaties, die u in eerste instantie helemaal niet met elkaar zou combineren! Maar u zult zien het is heerlijk , het werkt !!!  Mocht u een keer vegetarische gasten krijgen , weet u van wanten! Daarom is deze kookworkshop voor iedereen!

Wat leer je:
• Diverse bereidingstechnieken op groente, kaas en fruit.
• Combinaties van verschillende smaken.
• Afwisselende gerechten.
• Koken met al het moois wat het seizoen te bieden heeft.

De kookworkshop is onder begeleiding van een professionele kok. U krijgt uitleg van onze kok over de verse seizoensproducten,  en bereidingstechnieken. Kortom wat zijn geheimen van onze keuken ?

Kookworkshop Vegetarisch 4 gangen

  • Pastinaak, appel, hazelnoot, citroentijm, bloemkool
  • Spinazie, geitenkaas, koriander, pijnboompitten, ui
  • Risotto, tomaat, zwarte olijf, Remeker, doperwt
  • Koffie, kokos, chocolade, kardemon, bastogne

Tijdsduur: 4 uur (inclusief diner)
We geven deze kookworkshop al bij een groep vanaf 12 tot 15 deelnemers. Vraag naar de prijs p.p.
Vanaf 30 deelnemers is de prijs : € 67,00 p.p. inclusief consumpties en inclusief b.t.w. !!
Koffie /thee en gedistilleerd op basis van nacalculatie

Bel ons even (033-2980255) en vraag naar de mogelijkheden!

Wij zijn flexibel!

Heeft u iets anders in uw gedachte?
Geheel afhankelijk van uw wensen stellen we een kookworkshop samen en komen wij met een prijsvoorstel.

Hoe gaat de kookworkshop in de praktijk?

Bij binnenkomst wordt iedere deelnemer welkom geheten met een aperitief.
Onze professionele kok geeft uitleg aan de gehele groep hoe de kookworkshop in zijn werk gaat. Afhankelijk van de grote van de groep kunt u meerdere teams samenstellen die de verschillende gangen gaan koken. Om uw kleding te beschermen krijgt elke deelnemer een schort voorzien van batch.  Ieder team kookt zijn specifieke gerecht waarna men aan tafel gaat in ons Proeflokaal  (open sfeervolle ruimte grenzend aan de kookstudio).
Bij mooi weer kunt u ook heerlijk toeven op ons balkon dat uitkijkt op de historische haven van Spakenburg waar de authentieke botters liggen. Samen genieten van alle gerechten onder het genot van een goed glas wijn! Na afloop krijgt u alle receptuur digitaal thuis gestuurd.

Onze kookworkshops:

 

 

Allergenen

Onze kookworkshops kunnen allergenen bevatten. Allergisch voor melk, ei, noten of één van de andere veel voorkomende allergenen? Laat het ons weten bij aanvang van de kookworkshop en wij zullen hier rekening mee houden.
Restaurant DE MANDEMAAKER Spakenburg Kookstudio Hotel Vergaderen Escape Bedrijfsuitje Personeelsfeest Private Dining

 

Wilt u informatie aanvragen? Vul dan onderstaand formulier in en wij nemen zo spoedig mogelijk contact met u op.