Lunch & diner

Wij ontvangen u graag op ons terras & ons geheel VERNIEUWDE restaurant!

u kunt onderstaande gerechten zowel voor lunch als diner bestellen

*

*

VOORGERECHTEN 16

GEROOKTE ZALM MET BEREIDINGEN VAN BIET , LAVAS EN KARNEMELK

***

BEREIDINGEN VAN HERT EN HAAS MET BOSPEEN EN PISTACHENOTEN

***

ONZE VERSIE VAN PICCALILLY MET HUISGEMAAKTE AUGURKEN ERIN VERWERKT

*

*

*

HOOFDGERECHTEN 26

GEBAKKEN ZEEWOLF-FILET MET KERVEL, KOKKELS EN LANGOUSTINE

***

IERSE BIEFSTUK MET KNOLSELDERIJ , TUINKRUIDEN EN JUS VAN RODE WIJN

***

TRUFFEL-RISOTTO MET BUNDELZWAMMEN, CANTHARELLEN EN PARMEZAANSE KAAS

*

**

*

NAGERECHTEN 16

BRAMENMOUSSE MET AMANDELEN, MELKCHOCOLADE EN VANILLE

***

VERSCHILLENDE STRUCTUREN VAN MAÏS , HAZELNOOT EN KARAMEL

***

KAASPLATEAU MET NOTENBROOD EN APPELSTROOP*
*MEERPRIJS  5

UIT BOVENSTAANDE VOOR- HOOFD- EN NAGERECHTEN KUNT U EEN 3 GANGEN MENU SAMENSTELLEN VOOR 42

U kunt het menu uitbreiden MET 1 OF 2 GANGEN 13 PER GANG EXTRA

*

EXTRA 4

PORTIE HUISGEMAAKTE FRIET

SCHAALTJE GEMENGDE SALADE

***

*

KLASSIEKERS

RUNDERCARPACCIO 21

GEROOKTE PALING ZALM GARNALEN 26

GILLARDEAU OESTERS  6

VERS GEBAKKEN TONG – DAGPRIJS

VERSE HELE KREEFT – DAGPRIJS

***

*

OVERIGE GERECHTEN

SPAKENBURGS VISPLATEAU  32

***

*

VOOR BIJ DE KOFFIE

BONBONS VAN BONTOM  8

HUISGEMAAKTE FRIANDISES   9

WIJ GEVEN U GRAAG EEN PASSEND ADVIES VOOR WAT BETREFT WIJNEN EN BIEREN MET OF ZONDER ALCOHOL

HIGH TEA

HIGH TEA

WIJ SERVEREN 3 VERSCHILLENDE GANGEN EN REGELMATIG WISSELEN WIJ VAN GERECHTEN

ZOET:
BONBONS,  ZOET MINI DESSERT VAN DE KAART, FRIANDISE, APPELTAART, MACARONS

HARTIG:
DIVERSE CANAPÉS  MET O.A GEROOKTE ZALM, GEROOKTE PALING , CARPACCIO , HUMMUS , GARNALEN COCKTAIL

WARM:
WARME PROEVERIJ VAN DE MANDEMAAKER, MET O. A.  KOPJE SEIZOENSSOEP, VIS-  VLEES- EN VEGETARISCH HAPJE VAN DE KAART

ONBEPERKT KOFFIE EN/OF THEE IN DIVERSE SMAKEN  32,00 P.P.
TIJDSDUUR ONGEVEER 2 TOT 2,5  UUR
GRAAG MINIMAAL 2 UUR VAN TE VOREN RESERVEREN ( 033-2980255)

MONDVERMAAK

MONDVERMAAK

8 LUXE MONDVERMAAK HAPJES

***

met onder andere:

Rundertartaar met truffelmayonaise
***
Carpaccio met pesto en oude kaas
***
Garnalen cocktail
***
Paling salade
***

8 luxe mondvermaak hapjes  35,00 p.p.
Tip : Wilt u nog iets extra’s ?
Een heerlijke frisse zomerse rosé van Domaine de Médeilhan smaakt hier geweldig bij!

HIGH BEER

HIGH BEER

WIJ SERVEREN 3 VERSCHILLENDE BIEREN

MET 3 VERSCHILLENDE VERRASSENDE- GERECHTJES (koud , hartig & warm)

REGELMATIG WISSELEN WIJ VAN GERECHTEN

34,50 p.p.

TIJDSDUUR ONGEVEER  2  UUR

WIJN

VEEL VAN ONZE WIJNEN ZIJN PER GLAS TE BESTELLEN

WIJN ARRANGEMENT

U KUNT DE GERECHTEN LATEN BEGELEIDEN DOOR PASSENDE SPECIALITEITS- WIJNEN

• 2 GLAZEN 18

• 3 GLAZEN 26

• 4 GLAZEN 34

• 5 GLAZEN 42,50

WIJNKAART

BESTELT U ONZE HUISWIJN, DAN SERVEREN WIJ DE FLES OP TAFEL. U BETAALT SLECHTS DE HOEVEELHEID DIE U GEDRONKEN HEEFT.

THUIS NOG NAGENIETEN (SAMEN MET DE BOB?)
WIJ KUNNEN DE DOOR U AANGEBROKEN FLES VACUUM POMPEN ZODAT U THUIS DE SMAAKSENSATIE VAN DE WIJN NOGMAALS KUNT BELEVEN.

HIGH WIJN

DRIE GLAZEN WIJN MET MONDVERMAAK

bestaande uit:

EEN MOUSSERENDE WIJN EN EEN AMUSE

EEN FRIS GLAS WITTE WIJN MET DIVERSE KOUDE HAPJES

EEN PRACHTIGE VOLLE RODE WIJN MET DIVERSE WARME VIS- VLEES- EN HARTIGE HAPJES

ONBEPERKT BROOD MET OLIE, TAPENADE EN AIOLI 42,00 P.P.
TIJDSDUUR ONGEVEER 2 TOT 2,5  UUR.
GRAAG MINIMAAL 2 UUR VAN TE VOREN RESERVEREN  (033-2980255)

DE MANDEMAAKER IS LID VAN