Wij ontvangen u graag op ons terras & ons geheel VERNIEUWDE restaurant!
GEROOKTE ZALM MET BEREIDINGEN VAN BIET , LAVAS EN KARNEMELK
***
BEREIDINGEN VAN HERT EN HAAS MET BOSPEEN EN PISTACHENOTEN
***
ONZE VERSIE VAN PICCALILLY MET HUISGEMAAKTE AUGURKEN ERIN VERWERKT
*
*
*
GEBAKKEN ZEEWOLF-FILET MET KERVEL, KOKKELS EN LANGOUSTINE
***
IERSE BIEFSTUK MET KNOLSELDERIJ , TUINKRUIDEN EN JUS VAN RODE WIJN
***
TRUFFEL-RISOTTO MET BUNDELZWAMMEN, CANTHARELLEN EN PARMEZAANSE KAAS
*
**
*
BRAMENMOUSSE MET AMANDELEN, MELKCHOCOLADE EN VANILLE
***
VERSCHILLENDE STRUCTUREN VAN MAÏS , HAZELNOOT EN KARAMEL
***
KAASPLATEAU MET NOTENBROOD EN APPELSTROOP*
*MEERPRIJS 5
PORTIE HUISGEMAAKTE FRIET
SCHAALTJE GEMENGDE SALADE
RUNDERCARPACCIO 21
GEROOKTE PALING ZALM GARNALEN 26
GILLARDEAU OESTERS 6
VERS GEBAKKEN TONG – DAGPRIJS
VERSE HELE KREEFT – DAGPRIJS
SPAKENBURGS VISPLATEAU 32
BONBONS VAN BONTOM 8
HUISGEMAAKTE FRIANDISES 9
WIJ SERVEREN 3 VERSCHILLENDE GANGEN EN REGELMATIG WISSELEN WIJ VAN GERECHTEN
ZOET:
BONBONS, ZOET MINI DESSERT VAN DE KAART, FRIANDISE, APPELTAART, MACARONS
HARTIG:
DIVERSE CANAPÉS MET O.A GEROOKTE ZALM, GEROOKTE PALING , CARPACCIO , HUMMUS , GARNALEN COCKTAIL
WARM:
WARME PROEVERIJ VAN DE MANDEMAAKER, MET O. A. KOPJE SEIZOENSSOEP, VIS- VLEES- EN VEGETARISCH HAPJE VAN DE KAART
ONBEPERKT KOFFIE EN/OF THEE IN DIVERSE SMAKEN 32,00 P.P.
TIJDSDUUR ONGEVEER 2 TOT 2,5 UUR
GRAAG MINIMAAL 2 UUR VAN TE VOREN RESERVEREN ( 033-2980255)
met onder andere:
Rundertartaar met truffelmayonaise
***
Carpaccio met pesto en oude kaas
***
Garnalen cocktail
***
Paling salade
***
8 luxe mondvermaak hapjes 35,00 p.p.
Tip : Wilt u nog iets extra’s ?
Een heerlijke frisse zomerse rosé van Domaine de Médeilhan smaakt hier geweldig bij!
WIJ SERVEREN 3 VERSCHILLENDE BIEREN
MET 3 VERSCHILLENDE VERRASSENDE- GERECHTJES (koud , hartig & warm)
REGELMATIG WISSELEN WIJ VAN GERECHTEN
34,50 p.p.
TIJDSDUUR ONGEVEER 2 UUR
VEEL VAN ONZE WIJNEN ZIJN PER GLAS TE BESTELLEN
U KUNT DE GERECHTEN LATEN BEGELEIDEN DOOR PASSENDE SPECIALITEITS- WIJNEN
• 2 GLAZEN 18
• 3 GLAZEN 26
• 4 GLAZEN 34
• 5 GLAZEN 42,50
BESTELT U ONZE HUISWIJN, DAN SERVEREN WIJ DE FLES OP TAFEL. U BETAALT SLECHTS DE HOEVEELHEID DIE U GEDRONKEN HEEFT.
THUIS NOG NAGENIETEN (SAMEN MET DE BOB?)
WIJ KUNNEN DE DOOR U AANGEBROKEN FLES VACUUM POMPEN ZODAT U THUIS DE SMAAKSENSATIE VAN DE WIJN NOGMAALS KUNT BELEVEN.
bestaande uit:
EEN MOUSSERENDE WIJN EN EEN AMUSE
EEN FRIS GLAS WITTE WIJN MET DIVERSE KOUDE HAPJES
EEN PRACHTIGE VOLLE RODE WIJN MET DIVERSE WARME VIS- VLEES- EN HARTIGE HAPJES
ONBEPERKT BROOD MET OLIE, TAPENADE EN AIOLI 42,00 P.P.
TIJDSDUUR ONGEVEER 2 TOT 2,5 UUR.
GRAAG MINIMAAL 2 UUR VAN TE VOREN RESERVEREN (033-2980255)
